Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje vou ensinar uma receita de torta deliciosa e muito fácil. Nessa receita eu faço um recheio estilo salpicão bem simples. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Recheio Estilo Salpicão

Ingredientes:

• 500 gramas de frango cozido e desfiado,
• 1 cebola média picada,
• Azeitona a gosto,
• Palmito a gosto,
• 1 tomate picado,
• 1/4 de pimentão picado,
• Passas a gosto,
• 100 gramas de presunto em cubinhos,
• 1/2 cenoura ralada,
• Cheiro-verde a gosto,
• 400 gramas de requeijão cremoso.

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela sempre misturando um pouco entre cada adição até está tudo incorporado e cremoso.

Massa da Torta

Ingredientes:

• 5 ovos,
• 200 ml de óleo,
• 1 colher de chá de sal,
• 2.1/2 xícaras de chá de leite integral,
• 3.1/2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento.

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela exceto a farinha de trigo e misture até incorporar.
2. Acrescente a farinha e misture até incorporar.

Montagem:

Para montagem vamos precisar de:

• 200 gramas de muçarela,
• Parmesão ralado a gosto,
• Orégano a gosto.

1. Despeje metade da massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo.
2. Despeje o recheio aos poucos sob a massa com cuidado e espalhe bem.
3. Faça uma camada com muçarela por cima do recheio, em seguida despeje o restante da massa por cima e espalhe bem.
4. Finalize com parmesão e orégano a gosto.
5. Leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC até a massa dourar por cima, aproximadamente 40 minutos.