Oi pessoal, tudo bem com vocês? hoje eu vou ensinar o melhor bolo de queijo de liquidificador que eu já fiz, super fofinho. Esse bolo fica incrível com um gostinho sutil de queijo e é super fácil de fazer. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Bolo de Queijo
Ingredientes:
- 4 ovos,
- 1.1/2 xícara de chá de açúcar,
- 4 colheres de sopa de manteiga,
- 2 xícaras de chá de leite integral,
- 150 gramas de queijo provolone,
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicionalsem fermento,
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em umliquidificador exceto o fermento e liquidifique até homogeneizar.
- Acrescente o fermento e liquidifique rapidamenteapenas para incorporar.
- Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhadafarinha de trigo, e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC poraproximadamente 45 minutos.
Dica:
Se o seu liquidificador for pequeno igual o meu você pode deixar a farinha de trigo pra adicionar em uma tigela após bater o restante dos ingredientes.
O bolo fica douradinho por cima, nesse ponto se o tempo de forno estiver próximo faça o teste com um palito, se sair limpo e seco esta pronto.
