GabrielOi pessoal, tudo bem com vocês? hoje eu vou ensinar o lanche sem farinha de trigo mais fácil que já fiz, apenas 3 ingredientes. Gente fica incrível, muito fácil e rápido de fazer, parece um pão de queijo, espero que vocês gostem, SUPER BEIJO ;**
Lanche Sem Farinha de Trigo
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de polvilho doce,
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 150 gramas de queijo muçarela ralado.
Modo de Preparo:
- Separe 1/2 xícara de chá do polvilho pra corrigir o ponto.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até incorporar tudo com auxilio de uma colher ou espátula.
- O ponto da massa é similar a uma massa de pão de queijo, bem maleável desgrudando das mãos, se precisar de mais polvilho utilize aos poucos a 1/2 xícara que você separou.
- Separe a massa em porções iguais, aqui temos duas opções, você pode assar ela assim, ou pode rechear “a gosto, pode ser o que você quiser, só não aconselho mais queijo pois já tem bastante na massa”.
- Feito as bolinhas achate-as na palma da mão, coloque o recheio no centro, envolva com a massa, feche bem, boleie novamente, e achate com cuidado pra virar tipo um hamburgão.
- Você pode assar em uma frigideira antiaderente, em uma air fryer ou como eu em uma sanduicheira “Ficou espetacular”.
- Umedeça levemente a grelha da sanduicheira com manteiga, coloque o salgado e baixe a tampa aos poucos pra não rachar o lanche! Deixe até dourar.
