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Publicado em janeiro, 21, 2021By

FRANGO AO MOLHO DIFERENTE, RECEITA SIMPLES PARA O ALMOÇO | FRANGO XADREZ | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu ensino uma receita de acompanhamento muito fácil e deliciosa pro almoço ou jantar. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Frango Xadrez

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de azeite,
  • 800 gramas de peito de frango picado,
  • Sal a gosto,
  • Pimenta do reino a gosto,
  • 1/2 colher de chá de açafrão,
  • 3 dentes de alho picados,
  • 1/2 cebola branca picada,
  • 1 cebola roxa picada,
  • 1/2 pimentão verde picado,
  • 1/2 pimentão vermelho picado,
  • 1 pimentão amarelo picado,
  • 200 gramas de champignon,
  • 300 ml de água,
  • 1 colher de sopa de amido de milho,
  • 3 colheres de sopa de molho shoyu,
  • Cheiro verde a gosto,
  • Castanha de caju a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Dissolva o amido de milho na água e adicione o molho shoyu misturando bem, reserve.
  2. Coloque o azeite em uma panela, leve ao fogo, acrescente o frango e frite até dourar levemente.
  3. Adicione a cebola, o alho e frite mais um pouco.
  4. Adicione o restante dos ingredientes, misture, e deixe cozinhar até reduzir o molho.