Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita bem tradicional aqui do nordeste, uma receita de vó… aquele bolo mole super fácil e rápido de fazer. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Bolo de Leite

Ingredientes:

• 4 ovos,
• 3 colheres de sopa de manteiga,
• 1.1/2 xícara de chá de coco ralado,
• 300 ml de leite de coco,
• 2 xícaras de chá de açúcar,
• 500 ml de leite integral,
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento.

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogeneizar tudo.
2. Despeje em uma fôrma untada e polvilhada açúcar.
3. Leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 10 minutos, ou ate que seu bolo esteja douradinho por cima.