Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita de bolo fofo incrível, super fácil de liquidificador. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Bolo Fofo

Ingredientes:

• 4 ovos,
• 1 lata de milho verde sem a conserva,
• 1/2 xícara de chá de óleo,
• 1 xícara de chá de fubá,
• 1 xícara de chá de leite integral,
• 2 xícaras de chá de açúcar,
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicionalsem fermento,
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos.

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em umliquidificador exceto o fermento e liquidifique até homogeneizar.
2. Acrescente o fermento e liquidifique rapidamenteapenas para incorporar.
3. Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhadafarinha de trigo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente45 minutos.

Dica:

Se o seu liquidificador não for tão grande ou potente deixepara acrescentar e misturar a farinha de trigo por último em uma tigela.