Posts arquivados em: Tag: como fazer pão de queijo

Publicado em novembro, 05, 2020 • By

LANCHINHO DE LIQUIDIFICADOR EM 15 MINUTOS | PÃOZINHO DE QUEIJO RECHEADO | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita de pãozinho de queijo recheado muito fácil feito no liquidificador e na frigideira. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

  • pãozinho de queijo recheado
Pãozinho de queijo recheado.

Pãozinho de Queijo Recheado

Ingredientes:

  • 3 ovos,
  • 1 xícara de chá de leite integral,
  • 1/2 xícara de chá de óleo,
  • Sal a gosto,
  • 100 gramas de parmesão ralado,
  • 1.1/2 xícara de chá de polvilho doce,
  • 200 gramas de presunto,
  • 200 gramas de muçarela,
  • Orégano a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos, leite, óleo, sal, parmesão e o polvilho em um liquidificador, e liquidifique até incorporar tudo.
  2. Leve uma frigideira ao fogo médio, despeje massa até a espessura desejada, recheie com o presunto, muçarela e orégano a gosto, em seguida despeje a mesma quantidade de massa por cima, cubra com uma tampa e deixe assar.
  3. Levante a pontinha com uma espátula se estiver douradinho vire o lanche para assar o outro lado até dourar.
Publicado em junho, 18, 2020 • By

ESSE PÃO DE QUEIJO NÃO MURCHA, VOCÊS PRECISAM CONFERIR |RECEITA SIMPLES E FÁCIL | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Esse pão de queijo não murcha, vocês precisam conferir! Receita simples e fácil. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

pão de queijo
Esse pão de queijo não murcha.

Pão de Queijo

Ingredientes:

  • 300 ml de leite integral,
  • 150 ml de óleo,
  • 500 gramas de polvilho doce,
  • 3 ovos,
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigotradicional sem fermento,
  • 250 gramas de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparo:

  1. Coloque o leite e o óleo em uma panela e leve aofogo até levantar fervura.
  2. Coloque o polvilho em uma tigela e comeceacrescentar a mistura de leite com óleo aos poucos sempre misturando, quandotiver despejado tudo comece apertar a massa com as mãos ate incorporar tudoformando uma massa bem firme.
  3. Adicione os ovos e continue misturando apertandocom as mãos até incorporar.
  4. Acrescente a farinha, o queijo ralado e sigasovando a massa até incorporar tudo e a massa ficar modelável e desgrudando dasmãos.
  5. Unte as mãos com um pouco de óleo, retirepequenas porções de massa a seu gosto e boleie com as mãos, repita o processopor toda a massa.
  6. Coloque os pães em uma fôrma e leve pra assar emforno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até que as bordasdos pães fiquem levemente douradas.
Publicado em abril, 09, 2020 • By

O LANCHE SEM FARINHA DE TRIGO MAIS FÁCIL QUE JÁ FIZ | 3 INGREDIENTES | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? hoje eu vou ensinar o lanche sem farinha de trigo mais fácil que já fiz, apenas 3 ingredientes. Gente fica incrível, muito fácil e rápido de fazer, parece um pão de queijo, espero que vocês gostem, SUPER BEIJO ;**

lanche sem farinha
O lanche sem farinha mais fácil que já fiz.

Lanche Sem Farinha de Trigo

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de polvilho doce,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200gramas),
  • 150 gramas de queijo muçarela ralado.

Modo de Preparo:

  1. Separe 1/2 xícara de chá do polvilho pracorrigir o ponto.
  2. Coloque todos os ingredientes em uma tigela emisture bem até incorporar tudo com auxilio de uma colher ou espátula.
  3. O ponto da massa é similar a uma massa de pão dequeijo, bem maleável desgrudando das mãos, se precisar de mais polvilho utilizeaos poucos a 1/2 xícara que você separou.
  4. Separe a massa em porções iguais, aqui temosduas opções, você pode assar ela assim, ou pode rechear “a gosto, pode ser oque você quiser, só não aconselho mais queijo pois já tem bastante na massa”.
  5. Feito as bolinhas achate-as na palma da mão,coloque o recheio no centro, envolva com a massa, feche bem, boleie novamente,e achate com cuidado pra virar tipo um hamburgão.
  6. Você pode assar em uma frigideira antiaderente,em uma air fryer ou como eu em uma sanduicheira “Ficou espetacular”.
  7. Umedeça levemente a grelha da sanduicheira com manteiga,coloque o salgado e baixe a tampa aos poucos pra não rachar o lanche! Deixe atédourar.
Publicado em setembro, 05, 2019 • By

O PÃO DE QUEIJO MAIS FÁCIL QUE JÁ FIZ | APENAS 3 INGREDIENTES | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar o pão de queijo mais fácil que eu já fiz, são apenas 3 ingredientes. Receitinha rápida pra vocês, espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Pão de queijo
Pão de queijo.

Pão de Queijo

Ingredientes:

2 xícaras de chá de polvilho doce,
100 gramas de queijo parmesão,
200 gramas de catupiry de bisnaga,
Sal a gosto (cuidado, o parmesão geralmente já é bem salgado).

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um bowl (tigela), e com as mãos misture bem até que se torne uma massinha bem homogenia. A massa fica bem consistente e maleável. Você pode padronizar pesando pequenas porções de massa e depois boleando-as, ou pode sair fazendo bolinhas aleatórias a gosto. Coloque os pães de queijo dentro de uma fôrma levemente untada com manteiga/margarina e leve em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos (fica de olho, eles ficam levemente douradinhos quando estão prontos).

Rendimento: 15 pães de queijo de 35 gramas.