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Publicado em março, 24, 2020By

PIZZA DE FRIGIDEIRA COM MASSA DE APENAS 2 INGREDIENTES | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim, estou trazendo mais uma receita super fácil, com poucos ingredientes para vocês fazerem com o que tem aí sem precisar sair de casa nessa quarentena. Hoje eu vou ensinar uma pizza de frigideira com massa de apenas 2 ingredientes, espero que vocês gostem, SUPER BEIJO ;**

massa de pizza
Massa de pizza de apenas 2 ingredientes.

Massa de Pizza

Ingredientes:

  • 1 potinho de iogurte natural integral (pote com170 gramas),
  • 3/4 de xícara de chá de farinha de trigotradicional sem fermento,
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Coloque o iogurte em uma tigela e acrescente afarinha aos poucos e siga misturando.
  2. Quando a massa estiver um pouco firme espalhefarinha numa bancada, sove a massa e faça as correções necessárias acrescentandomais farinha ou não até da o ponto da massa.
  3. O ponto é quando a massa estiver lisinha,grudando levemente ao toque demorado, e desgrudando ao toque rápido.
  4. Essa quantidade de massa rende 2 pizzas se a suafrigideira tiver aproximadamente 20 cm.
  5. Abra a massa no fundo da frigideira antiaderenteou umedeça levemente com um fio de azeite, tudo isso com o fogo ainda desligado.
  6. Leve ao fogo médio e deixe assar um lado, confirase está começando a dourar então vire… Agora é a hora de rechear, espalhemolho de tomate sob a massa e recheie a vontade e a gosto, depois tampe afrigideira e deixe aproximadamente o tempo que demorou para assar o primeirolado da massa.