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Publicado em julho, 25, 2020By

LANCHE SEM FORNO PRONTO EM MENOS DE 15 MINUTOS | MASSA 3 INGREDIENTES| Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar a receita de um lanche com massa fácil e rápida de 3 ingredientes, espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Recheio Mistão

Ingredientes:

  • 150 gramas de frango cozido e desfiado,
  • 100 gramas de queijo muçarela picado ou ralado,
  • 40 gramas de calabresa picada,
  • 40 gramas de bacon frito em cubinhos,
  • Cebolinha a gosto,
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso.

Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até incorporar tudo.

Massa 3 Ingredientes:

Ingredientes:

  • 2.1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
  • 3 colheres de sopa de manteiga,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma tigela a farinha, a manteiga e misture amassando até que incorpore.
  2. Acrescente o creme de leite aos poucos sempre misturando, quando a massa ficar pesada utilize as mãos até incorporar tudo.
  3. O ponto da massa é quando ela atingir um ponto firme, lisinho e modelável.

Montagem:

  1. Retire porções de tamanhos iguais e faça bolinhas, em seguida abra com um rolo, coloque recheio no centro e envolva novamente com a massa, finalize achatando um pouco a bolinha.
  2. Leve para assar na sanduicheira com um pouco de manteiga pincelada na grela até que o lanche fique douradinho nas duas faces.
  3. Se você optar por assar no forno ou fritadeira sem óleo, pincele um pouco de gema de ovo por cima, salpique orégano a gosto e deixe assar a 180ºC até que o lanche fique douradinho por cima.