Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar um bolo delicioso que não vai farinha de trigo, tudo muito fácil, em menos de 10 minutos a massa está pronto. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Massa Bolo Toalha Felpuda
Ingredientes:
- 6 ovos,
- 3 colheres de sopa de manteiga,
- 400 ml de leite de coco,
- 1.1/2 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
- 4 xícaras de chá de coco ralado,
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador exceto o fermento e liquidifique até incorporar tudo.
- Acrescente o fermento e liquidifique rapidamente.
- Despeje em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo, e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 10 minutos, ou até que o bolo fique douradinho por cima.
Calda de Coco
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de leite condensado,
- 3 colheres de sopa de leite de coco,
- 100 ml de leite integral.
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até homogeneizar.
Montagem:
- Faça o corte dos pedaços do bolo com ele ainda na fôrma e umedeça bem com a calda.
- Finalize salpicando coco ralado por cima e levando para geladeira por no mínimo 2 horas.