Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu ensino uma receita de bolo de milho de latinha, a massa fica super fofinha, e o melhor! Tudo é feito no liquidificador super prático e fácil. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Bolo de Milho de Latinha

Ingredientes:

4 ovos,
1 xícara de chá de açúcar,
1/2 xícara de chá de óleo,
1 lata de milho sem a conserva (aproximadamente 200 gramas de grãos),
1 xícara de chá de leite integral,
1 xícara de chá de farinha de milho,
1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador exceto o fermento e liquidifique até homogenizar. Finalize com o fermento dando apenas uma pulsada para incorporar. Despeje em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo e leve em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Dicas:

Se o seu liquidificador não for potente, você pode bater todos os ingredientes exceto exceto a farinha de trigo e o fermento deixando para misturar ambos depois em um bowl (tigela).

Fica de olho no bolo, quando ele atingir a coloração da foto, meio que um dourado e estiver exalando aquele cheiro é só espetar um palito no centro da massa e se sair limpo e seco está pronto.